배달 음식 주문하기 전에 꼭 확인해야 할 한 가지?

오늘은 배달 음식을 주문하기 전에 반드시 확인해야 할 사항, 한 가지를 알려드릴게요. 배달 음식은 우리 삶에 깊숙이 자리 잡고 있습니다. 이제는 회사뿐 아니라 가정에서도 배달 음식을 자주 이용합니다. 그런데 배달 음식의 위생 문제가 자주 언론에 거론됩니다. 얼마 전에는 한 배달 음식점이 아니라 여러 배달 음식점에서 배달한 마라탕에 벌레가 나와서 언론이 발칵 뒤집혔었죠. 요즘은 손님들이 주방의 청결 상태를 볼 수 있도록 많은 음식점들이 오픈 형태의 주방을 가지고 있습니다. 그런데 배달 음식점, 특히 온라인 배달만 취급하는 음식점은 주방의 청결 상태가 어떤지 확인할 길이 없습니다. 

 

배달 음식 주문하기 전에 꼭 확인하세요

배달 음식을 주문할 때 한 가지만 확인하면 위생 상태에 대한 불안감을 조금이라도 줄일 수 있습니다. 바로 식약처에서 실시하는 "음식점 위생등급"을 확인하는 것입니다. 배달의 민족, 요기요, 네이버 플레이스, 공공 배달앱을 사용하면 그 음식점의 위생 상태를 확인할 수 있습니다. 음식점 위생등급은 매우 우수(90점 이상), 우수(85점-90점 미만), 좋음(80점-85점 미만)으로 분류됩니다.  아래 그림은 배달의 민족과 요기요에서 "음식점 위생등급"을 확인하는 방법입니다. 

 

배달의 민족에 표시된 식약처 인증 가게, 요기요에 표시된 위생등급

 

안타깝게도 쿠팡 잇츠에서는 확인할 수가 없네요. 하지만 이용하고자 하는 음식점을 다른 앱이나 네이버 플레이스에서 확인하셔도 될 것 같습니다. 또한 식약처 공식 앱인 내 손 안(安) 식품안전정보에서도 내가 주문하고자 하는 음식점의 위생등급 정보를 확인할 수 있습니다. 

 

사장님이라면 식약처에 신청하세요

 

음식점 위생등급제는 의무사항이 아닙니다. 하지만 위생 문제에 대한 관심이 높아지면서 음식점의 위생등급제 참여도가 높아지는 추세입니다. 만약 음식점을 운영하고 계신다면 위생등급제에 참여함으로써 고객들이 음식을 믿고 주문할 수 있도록 해 두시면 좋을 것 같습니다. 그러면 앞으로 매출이 더 늘지 않을까요? 또한 위생등급 지정 음식점은 몇 가지 혜택도 누릴 수 있습니다. 식품위생법에 따른 출입, 검사를 2년간 면제받고, 식품진흥 기금 저금리 융자로 위생 시설, 설비 개·보수 혜택을 누릴 수 있습니다. 일부 지자체에서는 상수도세 감면, 쓰레기봉투 등 위생용품을 지급한다고 합니다. 

접수 방법

• 식품안전나라 홈페이지에서 회원가입 후 "통합민원상담서비스"에서 신청 → <바로 가기>
• 방문 혹은 우편 신청 (충북 청주시 흥덕구 오송읍 오송생명 2로 187 보건의료행정타운) 
• 팩스 신청 (0502-604-5922) 
• 신청 비용: 없음
• 문의처: 위생등급 신청 관련 문의는 식품의약품안전처 식중독 예방과(043-719-2106, 2112), 평가 및 일정 관련 문의는 한국식품안전관리인증원(043-928-0162)

신청 시 필요한 서류

• 영업신고증 사본
• 위생등급 지정신청서
• 식품접객업소 위생등급 자율평가결과서

* 관련 서류는 아래 식품안전나라 홈페이지에서 다운로드하시면 됩니다. 

 

2021년 음식점 위생등급 신청·평가 가이드라인

위생등급제 신청서류 (최신 서식)